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Résultats de la recherche

Médias Titre Cote Date Lieu Type de document
1

Points de contrôle.
Cote
2994 W 66
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • Points de contrôle.
2

Dossier Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).
Cote
2994 W 62
 Date
1998-1998
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Rémuzat.
  • Dossier Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).
3

1937
Cote
7 M 287
 Date
1937
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 7 M - Agriculture

  • Fonds de la Préfecture.
  • Services vétérinaires.
  • Épizooties et contrôle sanitaire.
  • Surveillance sanitaire.
  • Tuberculose bovine.
  • Saisies de viandes contaminées dans les abattoirs et...
  • 1937
4

Relations avec la Société POINT : feuilles de calcul et d'enlèvement, laissez-passer sanitaires.
Cote
2994 W 71
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • Relations avec la Société POINT : feuilles de calcul...
5

1936, affaires sans suite (1935-1936).
Cote
7 M 286
 Date
1935-1936
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 7 M - Agriculture

  • Fonds de la Préfecture.
  • Services vétérinaires.
  • Épizooties et contrôle sanitaire.
  • Surveillance sanitaire.
  • Tuberculose bovine.
  • Saisies de viandes contaminées dans les abattoirs et...
  • 1936, affaires sans suite (1935-1936).
6

1er janvier - 25 août
Cote
2994 W 64
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • Carnets certificats de saisie.
  • 1er janvier - 25 août
7

1935
Cote
7 M 285
 Date
1935
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 7 M - Agriculture

  • Fonds de la Préfecture.
  • Services vétérinaires.
  • Épizooties et contrôle sanitaire.
  • Surveillance sanitaire.
  • Tuberculose bovine.
  • Saisies de viandes contaminées dans les abattoirs et...
  • 1935
8

Notifications de consignes.
Cote
2994 W 72
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • Notifications de consignes.
9

26 août - 31 décembre
Cote
2994 W 65
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • Carnets certificats de saisie.
  • 26 août - 31 décembre
10

Dossiers de demandes d'agrément.
Cote
2994 W 61
 Date
1996-1998
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Rémuzat.
  • Dossiers de demandes d'agrément.
11

Gestion des températures, nettoyage et désinfection.
Cote
2994 W 68
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • Gestion des températures, nettoyage et désinfection.
12

États de volailles saisies.
Cote
2994 W 70
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • États de volailles saisies.
13

États de volailles abattues.
Cote
2994 W 69
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • États de volailles abattues.
14

Suivi du fonctionnement et des activités de l'abattoir : arrêtés, avis, correspondance, plans.
Cote
2994 W 63
 Date
1988-2003
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Rémuzat.
  • Suivi du fonctionnement et des activités de l'abattoir...
15

Fiches d'élevage. - Réclamations.
Cote
2994 W 67
 Date
2005-2005
 Lieu - Type de document -

  • Contexte : 2994 W - Direction départementale de la protection...

  • Sécurité sanitaire des aliments.
  • Agrément et contrôle des abattoirs.
  • Abattoir de Grâne. - Abattage.
  • Fiches d'élevage. - Réclamations.