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BH - Bibliothèque historique de 6101 à 6300

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Archives départementales de la Drôme

La question du pain ou précis sommaire du passé et de l'avenir de la boulangerie parisienne à l'appui de la réforme proposée en octobre 1862 par le conseil d'état par un correspondant de l'indépendance belgeParis (75)Victor Masson et fils1862Paris (75)Imp. Simon Raçon et Comp.1862

Cote/Cotes extrêmes

BH 6286/11

Autres Cotes

A 3163/11 (Ancienne cote)

Importance matérielle

30 p. page

Dimensions

22 cm

Autres données descriptives

sommaire

Mots clés matières

BOULANGERIE, PAIN