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Population, économie, statistiques.
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Archives départementales de la Drôme
Enquêtes et statistiques agricoles par thème.
Animaux de ferme, produits, consommation.
Produits laitiers. - Fabrication du beurre et du fromage, demande de renseignements : circulaire, correspondance, rapport (1813, 1815, s.d.) ; enquêtes de 1814 et 1815 : tableau récapitulatif (département), questionnaires (arrondissement) (1815-1816). Production laitière et utilisation de la production, enquêtes 1937-1938 : tableaux (département, régions du département, arrondissements de Nyons et Valence).
